Batı Trakya'da Kurban Bayramı Öncesi Hayvan Pazarları Yasak, Kesim Sadece Mezbahada

Doğu Makedonya ve Trakya Eyalet Veterinerlik Müdürlüğü, 2026 yılı Kurban Bayramı için kurbanlık alım-satımı, nakli ve kesim yerlerine ilişkin sıkı kurallar getiren resmi bir duyuru yayımladı.

Eyaletin resmi internet sitesinde 21 Mayıs 2026 tarihinde yayımlanan açıklamaya göre, 27-30 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak Kurban Bayramı öncesinde bölge genelinde geniş kapsamlı tedbirler yürürlüğe girdi.

Küçükbaş Hayvan Pazarı Tamamen Durduruldu

Veterinerlik Müdürlüğü, bölgede süren koyun-keçi çiçeği salgını ve şap hastalığı riski gerekçesiyle Doğu Makedonya ve Trakya'nın tamamında küçükbaş hayvan alım-satımının ve taşınmasının yasaklandığını duyurdu.

Canlı hayvan satışı yapılan açık pazar yerleri ve hayvan panayırları da bu karar kapsamında faaliyetlerine ara vermek zorunda kalacak.

Nakil İçin Veteriner Onayı Şartı

Resmi duyuruda, kurbanlık amacıyla kesilecek küçükbaş ve büyükbaş hayvanların taşınmasının ancak yetkili veteriner birimlerinden izin alınması ve gerekli bütün belgelerin eksiksiz şekilde tamamlanması halinde mümkün olacağı bildirildi.

Nakil sırasında hayvanların sinek ve böceklere karşı korunması, taşıma aracının da işlem sonrasında temizlenip dezenfekte edilmesi zorunlu olacak.

Sokakta, Bahçede Kesim Yok; Tek Adres Mezbaha

Açıklamanın en kritik maddesi kesim yerlerine ilişkin oldu. Eyalet Veterinerlik Müdürlüğü, tüm kurbanlık hayvanların yalnızca ruhsatlı mezbahalarda ve İslami usullere göre kesilmesinin zorunlu olduğunu vurguladı.

Mezbaha dışında, yol kenarı ya da bahçe gibi alanlarda yapılacak kesimlerin, etin hijyeni ve güvenliği açısından veterinerlik hizmetlerince hiçbir şekilde güvence altına alınamayacağı açıkça belirtildi.

18 Aydan Büyük Kurbanlığa Özel Uyarı

Duyuruda besicileri ve vatandaşları ilgilendiren bir diğer önemli uyarı da yer aldı.

Halk arasında deli dana olarak bilinen süngerimsi beyin hastalığı riskine karşı, 18 aylıktan küçük küçükbaş hayvanların kurbanlık olarak tercih edilmesi önerildi.

Bu yaşın üzerindeki hayvanlarda beyin, omurilik gibi risk taşıyan organların tüketilmesinin yasak olduğu ve bu kısımların özel tesislerde yakılarak imha edilmesi gerektiği hatırlatıldı.

Son olarak, yalnızca ruhsatlı mezbahada kesimi yapılan hayvanların kayıtlardan düşülebildiğine dikkat çekilerek, bu durumun yetiştiricilerin alacağı devlet desteklerini doğrudan etkilediği bilgisi paylaşıldı.

Kaynak

[1] Doğu Makedonya ve Trakya Eyaleti resmi duyurusu — 21.05.2026